金融投资 新华指数|市场交易向库内货源过渡 静宁苹果价格小幅波动
新华财经北京11月27日电（陆子琛）各主产区市场环境持稳运行，产地内交易价格相对稳定。考虑到各地库外市场交易临近收尾，剩余货量较少，叠加果农惜售意愿持续，目前产区交易多以一般性货源及奶油富士为主。本地客商前期观望意愿较强，订单签约较少，多挑拣优质高性价比货源采购入库，外贸客商采购积极，小果类果品市场需求明显。
经过三十多年的实践，国有企业投资参与的金融业务已经成为全国金融市场主体的重要参与者，在一些局部也有重要引领作用。
静宁产区方面，本周交易行情尚可，客商采购积极性良好，市场发货顺畅。当地客商多按需采购拿货，库存果交易稳定，当地果农惜售意愿持续，市场交易仍以中小果及一般性果品交易为主。部分地区山地纸袋晚熟富士订单交易增多，75-80规格果市场需求旺盛，走货量较前期有所增加，交易价格同步上行。
静宁苹果具有个大形正，酸甜适度，极耐储藏和长途运输等特点，作为“甘味”农产品的头号代表，依托其独特的自然资源禀赋，逐渐发展成为当地农民增收致富和乡村振兴的主导优势产业。静宁县在注重品种更新与良种培育的同时，持续开展季产年销的稳价销售策略，并积极延伸产业链条，建立北京、兰州、广州等地区多家静宁苹果直营店，进一步促进产地与终端市场的有效对接，持续通过“线上+线下”联动，进一步健全完善农产品销售渠道，有效降低流通成本，增加产地收益率，保障静宁果品交易环境持稳运行，交易价格保持稳定。
全国产区方面，山东产区地面货源余量较少，市场交易多以中小果，小单车拿货为主，成交价格多以质论价，冷库内货源少量报价，交易速度趋缓。客商方面，目前各个产区客商均以小规格果采购为主，部分地区由于当地优质好货报价偏高，客商转移向周边市场寻求低价高性价比货源采购补库，外贸客商采购积极性偏高，走货速度相对稳定，交易价格多随行就市。
静宁产区
新华·中国（静宁）苹果价格指数微幅震荡。截至2024年11月24日，指数报1507.39点，环比下降42.93点，降幅2.77%；较2023/24产季同期（2023年11月26日）上涨86.25点，同比上涨6.07%。
价格波动
指数监测显示，截至11月24日，70-75规格富士苹果均价报3.87元／斤，环比下降0.08元／斤，降幅1.97%；75-80规格富士苹果均价报4.50元／斤，环比上涨0.32元／斤，涨幅7.75%；80及以上规格富士苹果均价报6.52元／斤，环比下降0.47元／斤，降幅6.77%。少数企业75-80规格精品果销售价格报7.0元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达8.5元／斤。
表1静宁不同规格苹果周度价格
单位：元／斤
数据来源：新华财经数据库
近年来，平凉市始终坚持把“静宁苹果”产业作为富民增收的帮扶产业，立足自身区位优势、资源禀赋和产业基础，引良种、建基地、强技术，苹果产业实现了扩量、提质、增效、创牌四次历史性飞跃，走出了一条以产业强农业、稳经济、促发展的成功路子，形成了一业兴百业旺的良好局面，为接续推进乡村振兴奠定了坚实的产业基础。并通过加强产品质量管控，加大执法检查力度，规范地理标志证明商标的授权使用管理，树立和保护好品牌形象等举措，助推静宁县特色苹果产业高质量发展。
调研显示，静宁产区本周入库工作基本结束，市场交易逐步向库内货源转移，产区内晚熟富士看货客商数量维持前期，果农惜售意愿持续，市场交易主体仍为中小规格优质好果及高性价比一般性货源果，整体来看，市场成交及包装出货速度良好。下游市场方面，市场到货量较前期有所减少，一般性果品多随行就市，礼盒类果品需求波动较小，市场价格稳定，优质好货供不应求，交易价格高位持续。
全国现货市场
全国各主产区主流市场成交价格相对稳定，地方果农卖货意愿尚可，部分果农惜售情绪持续。分地区来看：山东地区奶油富士仍持续进行入库工作，库外货源交易临近收尾，市场交易逐步向库内货源过渡，部分地区冷库开始报价，但市场交易相对谨慎，成交量较少。部分当地客商前往周边市场调货采购，中小果市场后成交尚可，交易价格多以质论价。西北地区总体行情波动较小，客商多按需采购，发货速度平稳，市场到货量较前期有所减少，中等货源交易占比增加，主流市场交易价格维持稳定。陕西地区晚熟富士苹果交易价格相对稳定，产区内果农惜售意愿强烈，优质好货报价偏高。目前市场采购多以大公司采购为主，客商多按需补货，由于客商对产区内高价货源接受度较低，选择前往周末市场挑拣高性价比果品，
表 2部分主产区苹果价格（2024.11.25）
单位：元／斤
数据来源：卓创资讯、新华指数整理
销区市场方面，本周市场交易环境小幅波动，市场到货量减少，受北方降温及柑橘类水果上市因素影响，苹果市场交易速度较前期有所放缓，下游贸易商多按需采购。交易货源方面，高价货源市场交易一般，市场交易多询价谨慎采购，低价小果、高性价比一般性货源需求增多，交易价格多以质论价，优质大果市场供应较少，需求稳定，交易价格高位稳定。
表 3全国主要地区批发市场富士苹果价格（2024.11.25）
单位：元／斤
数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、新华指数整理
期货市场
截至2024年11月25日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP412收盘价报7432元／吨，AP501收盘价报7755元／吨。
总体分析
目前各产区新季苹果多已完成采摘入库工作，全国各个产区地面苹果交易基本结束，后续逐步向果农货库存果货源过渡，主流成交价格维持稳定。市场对好货需求仍偏紧，地方果农惜售意愿明显，交易多为一般性果品货低价小果，少量冷库果开始报价。整体来看金融投资，2024-2025产季富士苹果在产量、质量上均较前一季度有所提高，优质好货占比增加。在此基础上，考虑到目前市场消费小幅缩减，观望情绪渐起，市场供需两段或存在一定博弈空间，部分果农或受上一季度影响，挺价意愿减弱，但由于圣诞、元旦等节日临近，客商备货需求或不断增加，果农、客商、消费者等多方均对后市仍抱有向好期待，各产区苹果交易环境保持良好。后续苹果交易价格预计仍以稳为主，叠加供销两端运输情况尚不明确，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。